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Cricket Powder-Based Bread: A Real Opportunity for Dietary High Quality Nutrients Intake?
2017-01-01 Roncolini, A.; Cardinali, F.; Osimani, A.; Garofalo, C.; Milanovic, V.; Clementi, F.; Pasquini, M.; Raffaelli, N.; Zamporlini, F.; Mozzon, M.; Foligni, R.; Aquilanti, L.
Development of molecular tools for the identification of free nitrogen-fixing bacteria: a contribution to the disclosure of soil microbial bio-diversity
2002-01-01 Aquilanti, Lucia; I., Mannazzu; Clementi, Francesca
DGGE analysis of yeast and lactic acid bacteria populations during the production process of Panettone
2006-01-01 Garofalo, Cristiana; E., Zannini; Aquilanti, Lucia; M., DE PASQUALE; Sargentoni, T; G., Silvestri; Clementi, Francesca
Diffusione di geni di antibiotico resistenza nelle filiere produttive di alimenti di origine animale.
2003-01-01 Vignaroli, Carla; Bordoni, D.; Zandri, G.; Garofalo, Cristiana; Aquilanti, Lucia; Osimani, Andrea; Foglia, G.; Biavasco, Francesca; Clementi, Francesca
Exploitation of a polyphasic PCR-DGGE approach forthe investigation of the microbiota of traditional Italian raw milk cheeses.
2012-01-01 Aquilanti, Lucia; Sara, Santarelli; Valentina, Babini; Osimani, Andrea; Clementi, Francesca
Impiego di tecniche molecolari per l’identificazione e biotipizzazione di popolazioni microbiche da produzioni casearie artigianali
2002-01-01 L., Dellaquila; Aquilanti, Lucia; E., Zannini; A. L., Zocchetti; Clementi, Francesca
Implementazione di un processo biotecnologico di tintura a tino con Clostridium isatidis: risultati preliminari.
2009-01-01 Silvestri, G.; Osimani, Andrea; Baldini, G.; Aquilanti, Lucia; Garofalo, Cristiana; Clementi, Francesca
Indagine sulla popolazione microbica del salame Ciauscolo mediante PCR-DGGE e Real-time PCR
2006-01-01 Aquilanti, Lucia; S., Santarelli; G., Silvestri; Osimani, Andrea; A., Beccaceci; Clementi, Francesca
Industrial reproduction and preservation of kefir grains.
2013-01-01 Garofalo, Cristiana; Osimani, Andrea; Aquilanti, Lucia; Clementi, Francesca
Investigation into the distribution and diversity of insertion sequences in Lactobacillus helveticus by inverse PCR.
2008-01-01 Aquilanti, Lucia; A., Carbini; R., Strappati; Clementi, Francesca
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Cricket Powder-Based Bread: A Real Opportunity for Dietary High Quality Nutrients Intake? | 1-gen-2017 | Roncolini, A.; Cardinali, F.; Osimani, A.; Garofalo, C.; Milanovic, V.; Clementi, F.; Pasquini, M.; Raffaelli, N.; Zamporlini, F.; Mozzon, M.; Foligni, R.; Aquilanti, L. | |
Development of molecular tools for the identification of free nitrogen-fixing bacteria: a contribution to the disclosure of soil microbial bio-diversity | 1-gen-2002 | Aquilanti, Lucia; I., Mannazzu; Clementi, Francesca | |
DGGE analysis of yeast and lactic acid bacteria populations during the production process of Panettone | 1-gen-2006 | Garofalo, Cristiana; E., Zannini; Aquilanti, Lucia; M., DE PASQUALE; Sargentoni, T; G., Silvestri; Clementi, Francesca | |
Diffusione di geni di antibiotico resistenza nelle filiere produttive di alimenti di origine animale. | 1-gen-2003 | Vignaroli, Carla; Bordoni, D.; Zandri, G.; Garofalo, Cristiana; Aquilanti, Lucia; Osimani, Andrea; Foglia, G.; Biavasco, Francesca; Clementi, Francesca | |
Exploitation of a polyphasic PCR-DGGE approach forthe investigation of the microbiota of traditional Italian raw milk cheeses. | 1-gen-2012 | Aquilanti, Lucia; Sara, Santarelli; Valentina, Babini; Osimani, Andrea; Clementi, Francesca | |
Impiego di tecniche molecolari per l’identificazione e biotipizzazione di popolazioni microbiche da produzioni casearie artigianali | 1-gen-2002 | L., Dellaquila; Aquilanti, Lucia; E., Zannini; A. L., Zocchetti; Clementi, Francesca | |
Implementazione di un processo biotecnologico di tintura a tino con Clostridium isatidis: risultati preliminari. | 1-gen-2009 | Silvestri, G.; Osimani, Andrea; Baldini, G.; Aquilanti, Lucia; Garofalo, Cristiana; Clementi, Francesca | |
Indagine sulla popolazione microbica del salame Ciauscolo mediante PCR-DGGE e Real-time PCR | 1-gen-2006 | Aquilanti, Lucia; S., Santarelli; G., Silvestri; Osimani, Andrea; A., Beccaceci; Clementi, Francesca | |
Industrial reproduction and preservation of kefir grains. | 1-gen-2013 | Garofalo, Cristiana; Osimani, Andrea; Aquilanti, Lucia; Clementi, Francesca | |
Investigation into the distribution and diversity of insertion sequences in Lactobacillus helveticus by inverse PCR. | 1-gen-2008 | Aquilanti, Lucia; A., Carbini; R., Strappati; Clementi, Francesca |
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Tipologia
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 53
- 4 Contributo in Atti di Convegno ... 53
Data di pubblicazione
- 2010 - 2018 12
- 2000 - 2009 41
Editore
- Annemari Kuokka-Ihalainen- VTT 1
Lingua
- ita 22
- eng 16
Accesso al fulltext
- no fulltext 53