COMITINI, Francesca

COMITINI, Francesca  

Dipartimento Scienze della Vita e dell'Ambiente  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A fast and simple method for wild yeast flora detection in winemaking 1-gen-2009 Comitini, Francesca; Stringini, M; Taccari, Manuela; Ciani, Maurizio
aaa 1-gen-2018 Ciani, Maurizio; Comitini, Francesca
Alternative Ingredients for Feed and Food 1-gen-2020 Bacchetti, Tiziana; Annibaldi, Anna; Comitini, Francesca; Ciani, Maurizio; Damiani, Elisabetta; Norici, Alessandra; Tiano, Luca; Truzzi, Cristina; Olivotto, Ike
Antimicrobial activity of Metschnikowia pulcherrima on wine yeasts 1-gen-2014 Oro, Lucia; Ciani, Maurizio; Comitini, Francesca
Application of a respirometric technique to estimate microbial activity in contaminated soils 1-gen-2005 Taccari, M; Comitini, Francesca; F., Mannazzu; I., AND CIANI
Application of PLFA and DGGE to characterize microbial modifications induced by pesticides in organic substrates 1-gen-2010 Vischetti, Costantino; Monaci, Elga; Coppola, L.; Marinozzi, M.; Casucci, Cristiano; Perucci, P.; Comitini, Francesca; Milanovic, V.; Karpouzas, D. G.; MENKISSGLU SPIROUDI, U.; Ciani, Maurizio
Assessment of non-conventional yeasts with potential probiotic for protein-fortified craft beer production 1-gen-2021 Canonico, L.; Zannini, E.; Ciani, M.; Comitini, F.
Beer between Tradition and Innovation 1-gen-2019 Ciani, M.; Canonico, L.; Comitini, F.
Biocontrol of Non-Saccharomyces Yeasts in Vineyard against the Gray Mold Disease Agent Botrytis cinerea 1-gen-2022 Agarbati, Alice; Canonico, Laura; Pecci, Tania; Romanazzi, Gianfranco; Ciani, Maurizio; Comitini, Francesca
Biocontrol of postharvest brown rot of sweet cherries by Saccharomyces cerevisiae Disva 599, Metschnikowia pulcherrima Disva 267 and Wickerhamomyces anomalus Disva 2 strains 1-gen-2014 Oro, Lucia; Feliziani, Erica; Ciani, Maurizio; Romanazzi, Gianfranco; Comitini, Francesca
Biodegradazione di fungicidi in un biofiltro organico per la depurazione delle acque 1-gen-2009 Coppola, L.; Comitini, Francesca; Casucci, Cristiano; Milanovic, V.; Marinozzi, M.; Ciani, Maurizio; Vischetti, Costantino
A biomixture consisting of pruning residues and straw as substrate for the rapid biodegradation of certain fungicides 1-gen-2009 Monaci, E.; Coppola, L.; Marinozzi, M.; Gobbi, M.; Comitini, F.; Casucci, Cristiano; Perucci, Piero; Karpouzas, D. G.; MENKISSGLU SPIROUDI, U.; Ciani, M.; Vischetti, Costantino
Biorisanamento di suoli contaminati da prodotti petroliferi in bioreattore pilota utilizzando compost da R.S.U 1-gen-2005 Taccari, M; Comitini, Francesca; F, Mangani; F, Tatno; F, Valentini; F, Ciani
Brettanomyces 1-gen-2014 Ciani, Maurizio; Comitini, Francesca
Cell-recycle batch process of Scheffersomyces stipitis and Saccharomyces cerevisiae co-culture for second generation bioethanol production 1-gen-2015 Ashoor, Selim; Comitini, Francesca; Ciani, Maurizio
Characterisation and mode of action of Kluyveromyces phaffii killer toxin active against wine spoilage yeasts 1-gen-2005 Comitini, Francesca; F, Mannazzu; I., AND CIANI
Characterization of wild yeasts isolated from artisan dairies in the Marche region, Italy, for selection of promising functional starters 1-gen-2021 Agarbati, A.; Marini, E.; Galli, E.; Canonico, L.; Ciani, M.; Comitini, F.
Complessità aromatica, il ruolo dei non-Saccharomyces 1-gen-2016 Ciani, Maurizio; Canonico, Laura; Comitini, Francesca
Controlled mixed culture fermentation: a new perspective on the use of non-Saccharomyces yeasts in winemaking. 1-gen-2010 Ciani, Maurizio; Comitini, Francesca; Mannazzu, I.; Domizio, P.
Controlled mixed fermentation at winery scale using Zygotorulaspora florentina and Saccharomyces cerevisiae 1-gen-2016 Lencioni, Livio; Romani, Cristina; Gobbi, Mirko; Comitini, Francesca; Ciani, Maurizio; Domizio, Paola