Alternative Ingredients for Feed and Food / Bacchetti, Tiziana; Annibaldi, Anna; Comitini, Francesca; Ciani, Maurizio; Damiani, Elisabetta; Norici, Alessandra; Tiano, Luca; Truzzi, Cristina; Olivotto, Ike. - STAMPA. - (2020), pp. 529-545. [10.1007/978-3-030-33832-9_34]
Alternative Ingredients for Feed and Food
Bacchetti, Tiziana
;Annibaldi, Anna;Comitini, Francesca;Ciani, Maurizio;Damiani, Elisabetta;Norici, Alessandra;Tiano, Luca;Truzzi, Cristina;Olivotto, Ike
2020-01-01
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