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FREGA, Natale Giuseppe

FREGA, Natale Giuseppe  

Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A comparative study of triacylglycerols molecular species composition in equine and human milks 1-gen-2012 Haddad, I; Mozzon, Massimo; Strabbioli, R; Frega, Natale Giuseppe
A new lipid component identified in avocado pear by GC-MS and NMR spectroscopy 1-gen-1991 Frega, Natale Giuseppe; Bocci, Fabio; F., Capozzi; C., Luchinat; P., Capella; G., Lercker
A Study on the Lipidic Fraction Extracted from High Oleic Sunflower Seeds (Helianthus annuus L.) during the Ripening Process 1-gen-1998 Mozzon, Massimo; Bocci, Fabio; Frega, Natale Giuseppe
Acidi grassi dei fosfolipidi del siero nella fibrosi cistica di pazienti trattati con differenti lipidi alimentari 1-gen-2000 M., Cocchi; G., Caramia; R., Gagliardini; M., Malavolta; Mozzon, Massimo; Frega, Natale Giuseppe
Acidi grassi di interesse nutrizionale (polinsaturi n-3, isomeri trans e isomeri coniugati dell'acido linoleico) nel latte di bovine alimentate con mangimi arricchiti di acidi grassi polinsaturi 1-gen-2002 Frega, Natale Giuseppe; Mozzon, Massimo
Acidi grassi di particolare interesse nutrizionale (omega3, trans e CLA) nel latte di ovini 1-gen-2003 Mozzon, Massimo; Boselli, Emanuele; R., Strabbioli; Frega, Natale Giuseppe
Acidi grassi liberi e diacilgliceroli quali parametri di qualità degli oli extra vergini di oliva 1-gen-1993 Frega, Natale Giuseppe; Bocci, Fabio; G., Lercker
Acidi grassi n-6 ed n-3: equilibrio metabolico ed eicosanoidi nella fibrosi cistica. 1-gen-1998 M., Cocchi; Frega, Natale Giuseppe; M., Marinelli; R., Gagliardini; G., Caramia
Acidi grassi negli alimenti: aspetti analitici, tecnologici e funzionali 1-gen-2009 Frega, Natale Giuseppe; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Mozzon, Massimo
Acidi grassi polinsaturi come integratori dietetici nella fibrosi cistica 1-gen-2001 M., Malavolta; Strabbioli, Rosanna; Frega, Natale Giuseppe
Acidi grassi polinsaturi integratori dietetici nella fibrosi cistica 1-gen-2001 M., Malavolta; Frega, Natale Giuseppe
Acido grassi w3 1-gen-2004 Frega, Natale Giuseppe; Mozzon, Massimo
Acrylamide levels in selected Colombian foods 1-gen-2015 Pacetti, D.; Gil, Elizabeth; Frega, N. G.; Álvarez, L.; Dueñas, P.; Garzón, A. D.; Lucci., P
Activity of two different polyglucosamines, L112((R)) and FF45((R)), on body weight in male rats 1-gen-2007 Bondiolotti, G; Bareggi, S. R.; Frega, Natale Giuseppe; Strabbioli, Rosanna; Cornelli, U.
Agroalimentare una sfida un’opportunità 1-gen-2001 Frega, Natale Giuseppe
Alcuni aspetti tecnologici e legislativi per la produzione della margarina e dei grassi idrogenati 1-gen-1994 Frega, Natale Giuseppe
Alimentazione Il ruolo degli antiossidanti 1-gen-2010 Frega, Natale Giuseppe
Alla scoperta dell’olio extravergine di oliva delle Marche 1-gen-1998 Frega, Natale Giuseppe
Alterazioni e antiossidanti naturali degli oli e dei grassi vegetali 1-gen-1996 Frega, Natale Giuseppe
Analisi comparativa di antiossidanti sintetizzati durante la germinazione in differenti cereali 1-gen-2005 V., Marsili; I., Calzuola; G. L., Gianfranceschi; Frega, Natale Giuseppe