IRIS

Sfoglia per Autore  

Opzioni
Mostrati risultati da 81 a 100 di 174
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Characterization of phospholipids in fish and molluscs of the Adriatic Sea 1-gen-2007 Pacetti, Deborah; F., Curzi; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
Chromatographic and detection techniques for the characterization of the molecular species in polar lipids 1-gen-2007 Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; Frega, Natale Giuseppe
Effetti salutistici delle bevande alcoliche in rapporto al contenuto di sostanze antiossidanti naturali 1-gen-2007 Boselli, Emanuele; Bendia, Emanuele; Alberti, Francesca; Benedetti, Antonio; Frega, Natale Giuseppe
Mass spectrometry in the analysis of polar minor components in virgin olive oilLa spettrometria di massa nell’analisi di componenti minori polari dell’olio vergine di oliva 1-gen-2007 Boselli, Emanuele; DI LECCE, Giuseppe; M., Minardi; Pacetti, Deborah; Frega, Natale Giuseppe
Ethyl caffeoate: in vivo evaluation of its antifibrotic activity 1-gen-2007 Frega, Natale Giuseppe; Boselli, Emanuele; Bendia, Emanuele; Benedetti, Antonio
Effects of the dietary supplementation with high-oleic sunflower oil and α-tocopherylacetate on the lipid composition of pork meat 1-gen-2007 Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; F., Curzi; DI LECCE, Giuseppe; Lucci, Paolo; Frega, Natale Giuseppe
Effetti della supplementazione con olio di girasole alto-oleico e antiossidanti sui lipidi di carne suina 1-gen-2007 Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; DI LECCE, G.; Lucci, P.; Frega, Natale Giuseppe
Lo zafferano: l’ingrediente nobile degli alimenti (parte 1) 1-gen-2007 Frega, Natale Giuseppe; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Lucci, P.
LO ZAFFERANO DELL’AQUILA: ASPETTI COLTURALI, SALUTISTICI ED ECONOMICI 1-gen-2007 Frega, Natale Giuseppe; Boselli, Emanuele; Isidoro, Nunzio; Papa, Roberto; Pacetti, Deborah
ATTI DEL 6° CONVEGNO NAZIONALE ACIDI GRASSI OMEGA 3, CLA E ANTIOSSIDANTI 1-gen-2007 Frega, Natale Giuseppe; Boselli, Emanuele
Effetti della supplementazione con olio di girasole alto-oleico e antiossidanti sui lipidi di carne suina 1-gen-2007 Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; DI LECCE, G.; Lucci, P.; Frega, Natale Giuseppe
Simultaneous analysis of glycolipid and phospholipids molecular species in avocado (Persea americana Mill) fruit 1-gen-2007 Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Lucci, Paolo; Frega, Natale Giuseppe
Prefazione de "STRUMENTI INFORMATICI PER LA GESTIONE SOSTENIBILE DEL TERRITORIO E/O DELL'AZIENDA AGRARIA" 1-gen-2008 Responsabili di, Redazione; Frega, Natale Giuseppe; Boselli, Emanuele; Isidoro, N.; Papa, R. Pacetti D.
La gas-cromatografia bidimensionale nell'analisi dei prodotti alimentari 1-gen-2008 Lucci, Paolo; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
La gas-cromatografia bidimensionale nell’analisi dei lipidi alimentari 1-gen-2008 Lucci, Paolo; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
Identificazione degli acidi grassi furanici nei prodotti ittici 1-gen-2008 Alberti, Francesca; Lucci, Paolo; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
Caratterizzazione analitico-sensoriale di oli vergini di oliva campani 1-gen-2008 DI LECCE, Giuseppe; M. R., Loizzo; Boselli, Emanuele; Giomo, Andrea; Frega, Natale Giuseppe
Il ruolo degli acidi grassi omega3 e degli antiossidanti negli alimenti 1-gen-2008 Frega, Natale Giuseppe; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; M. R., Loizzo
Supplementation with high-oleic sunflower oil and Æ-tocopheryl acetate: Effects on pork meat lipids 1-gen-2008 Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; Lucci, Paolo; DI LECCE, G.; Frega, Natale Giuseppe
Determination of phospholipid molecular species in pork meat by high performance liquid chromatography–tandem mass spectrometry and evaporative light scattering detection 1-gen-2008 Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; F., Curzi; Frega, Natale Giuseppe
Mostrati risultati da 81 a 100 di 174
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile