poster n. 8, Convegno della Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse (SISSG) su Oli e Grassi Alimentari: innovazioni tecnologiche e ricerca chimica, tenuto presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna
La spettrometria di massa nell’analisi di componenti minori polari dell’olio vergine di oliva / DI LECCE, Giuseppe; M., Minardi; Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; Frega, Natale Giuseppe. - (2006).
La spettrometria di massa nell’analisi di componenti minori polari dell’olio vergine di oliva
DI LECCE, GIUSEPPE;BOSELLI, EMANUELE;PACETTI, Deborah;FREGA, Natale Giuseppe
2006-01-01
Abstract
poster n. 8, Convegno della Società Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse (SISSG) su Oli e Grassi Alimentari: innovazioni tecnologiche e ricerca chimica, tenuto presso la Facoltà di Agraria dell’Università di BolognaFile in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
