PACETTI, Deborah

PACETTI, Deborah  

Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali  

Mostra records
Risultati 1 - 20 di 136 (tempo di esecuzione: 0.023 secondi).
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Acidi grassi negli alimenti: aspetti analitici, tecnologici e funzionali 1-gen-2009 Frega, Natale Giuseppe; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Mozzon, Massimo
Acrylamide levels in selected Colombian foods 1-gen-2015 Pacetti, D.; Gil, Elizabeth; Frega, N. G.; Álvarez, L.; Dueñas, P.; Garzón, A. D.; Lucci., P
An Efficient high Pressure Promoted Multi-Component Reaction in the Synthesis of Novel N-containing Heterocycles 1-gen-1999 KUSTER G. J., T; KALMOUA F., AERTSSEN S; STEEGHS R. H., J; Pacetti, Deborah; Scheeren, H. W.
Analisi conformazionale dei trigliceridi e dei fosfolipidi delle uova arricchite con acidi grassi ω3 1-gen-2003 Pacetti, Deborah; M. R., Nardinocchi; H. W., Hulan; Frega, Natale Giuseppe
Analisi HPLC-ESI-MS-MS delle specie molecolari fosfolipidiche di uova arricchite in acidi grassi polinsaturi omega-3 1-gen-2005 Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; F., Curzi; H. W., Hulan; Frega, Natale Giuseppe
Analisi HPLC-ESI-MS-MS delle specie molecolari fosfolipidiche di uova arricchite in acidi grassi polinsaturi W3 1-gen-2005 Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; F., Curzi; H. W., Hulan; Frega, Natale Giuseppe
Analisi HPLC-ESI-MS/MS delle specie molecolari fosfolipidiche dei germogli di grano e di farro (Triticum dicoccum). Possibile correlazione con l’attività di controllo della proliferazione in cellule normali e tumorali 1-gen-2007 G. L., Gianfranceschi; V., Marsili; I., Calzuola; S., Perni; Pacetti, Deborah; F., Curzi; Frega, Natale Giuseppe
Analysis of egg lipids from hens fed with diets rich in seal blubber oil 1-gen-2004 Pacetti, Deborah; H. W., Hulan; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
Attualità degli acidi grassi omega-3 nella fibrosi cistica 1-gen-2005 G., Caramia; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; R., Gagliardini; F. M., DE BENEDICTIS; E., Ruffini; Frega, Natale Giuseppe
Authentication of coffee blends 1-gen-2015 Frega, Natale Giuseppe; Pacetti, Deborah; Mozzon, Massimo; Balzano, M.
Authentication of Italian Espresso coffee blends through the GC peak ratio between 4 kahweol and 16-O-methylcafestol. 1-gen-2012 Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Balzano, Michele; Frega, Natale Giuseppe
Bioactive fatty acids in mantis shrimp, crab and caramote prawn: Their content and distribution among the main lipid classes 1-gen-2017 Balzano, Michele; Pacetti, Deborah; Lucci, Paolo; Fiorini, Dennis; Frega, Natale Giuseppe
Bioactive Fish Fatty Acids: Health Effects and Their Use as Functional Food Ingredients 1-gen-2013 Pacetti, Deborah; Mozzon, Massimo; Paolo, Lucci; Frega, Natale Giuseppe
Biochemical and mass spectrometry recognition of phospholipid–peptide complexes in wheat sprouts extract 1-gen-2011 Perni, S.; Calzuola, I.; Gianfranceschi, G.; Giavarini, F.; Lucci, Paolo; Pacetti, Deborah; Frega, Natale Giuseppe; Marsili, V. .
Canning: Impact on food products attributes 1-gen-2017 Lucci, Paolo; Pacetti, Deborah; Loizzo, Monica Rosa; Frega, Natale Giuseppe
Caratterizzazione chimica della mandorla del nocciolo dell'oliva 1-gen-2005 F., Curzi; Pacetti, Deborah; R., Strabbioli; Frega, Natale Giuseppe
Caratterizzazione chimica e sensoriale dell’olio estratto dalla cultivar Leccino in funzione della tecnologia e della gramolatura 1-gen-2003 Frega, Natale Giuseppe; Strabbioli, Rosanna; Boselli, Emanuele; Pacetti, Deborah; E., Romagnoli
Caratterizzazione dei fosfolipidi nelle carni suine mediante HPLC/ESI/MS-MS 1-gen-2006 Curzi, Federica; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
Caratterizzazione dei fosfolipidi nelle carni suine mediante HPLC/ESI/MS-MS 1-gen-2006 Curzi, F.; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Frega, Natale Giuseppe
Caratterizzazione della frazione lipidica dei prodotti ittici nell’ambito del progetto Last Minute Fish 1-gen-2009 Boni, S.; Pacetti, Deborah; Boselli, Emanuele; Balzano, Michele; Frega, Natale Giuseppe