Miglioramento della qualità dei vini mediante l’impiego di inoculi misti / Domizio, P.; Lencioni, L.; Romani, C.; Ciani, Maurizio; Comitini, Francesca; Gobbi, Mirko; Mannazzu, I.. - STAMPA. - I:(2012), pp. 129-154.

Miglioramento della qualità dei vini mediante l’impiego di inoculi misti

CIANI, Maurizio;COMITINI, FRANCESCA;GOBBI, MIRKO;
2012-01-01

2012
La ricerca applicata ai vini di qualità
9788866551638
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