STAFFOLANI, GIACOMO

STAFFOLANI, GIACOMO  

Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Consumers’ Purchasing Determinants Towards Mountain Food Products 1-gen-2022 Staffolani, Giacomo; Bentivoglio, Deborah; Finco, Adele
Is there a promising market for the A2 milk? Analysis of Italian consumer preferences 1-gen-2020 Bentivoglio, D.; Finco, A.; Bucci, G.; Staffolani, G.
Marchigiana breed and the PGI Mark "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale": Analysis of the BovinMarche Database 1-gen-2019 Pasquini, M.; Staffolani, G.; Marzi, D.; Trombetta, M. F.
Nuove sfide nel mercato del latte: disponibilità a pagare del consumatore per un prodotto innovativo 1-gen-2021 Staffolani, G.
SOSTENIBILITÀ DELLA ZOOTECNIA DA LATTE DI MONTAGNA 1-mar-2024 Staffolani, Giacomo
The mountain product label: Choice drivers and price premium 1-gen-2023 Staffolani, G.; Rahmani, D.; Bentivoglio, D.; Finco, A.; Gil, J. M.
Understanding consumption choices of innovative products: an outlook on the Italian functional food market 1-gen-2021 Bentivoglio, D.; Rotordam, M.; Staffolani, G.; Chiaraluce, G.; Finco, A.
Valorizzazione del latte «Prodotto di montagna»: un’analisi esplorativa sulle scelte di acquisto dei consumatori 1-gen-2020 Bentivoglio, Deborah; Bucci, Giorgia; Staffolani, Giacomo