Osservazioni sulla tecnologia del Pecorino Abbruzzese / J., R., Clementi, F., M., G., A., F., F., C.. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI AGRARIA. UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PERUGIA. - ISSN 0374-4981. - 40:(1986), pp. 19-26.
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