Estrapolazioni di Simulazioni di laboratorio alle condizioni di Sterilizzazione Termica per Prodotti alimentari Confezionati / Falcone, Pasquale Massimiliano; Anese, M.; Severini, C.; Massini, R.. - STAMPA. - 3:(1998), pp. 98-103.
Estrapolazioni di Simulazioni di laboratorio alle condizioni di Sterilizzazione Termica per Prodotti alimentari Confezionati
FALCONE, Pasquale Massimiliano;
1998-01-01
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