Composizione chimica e parametri di qualità degli oli estratti da olive snocciolate / Frega, Natale Giuseppe; L., Caglioti; Mozzon, Massimo. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 74:(1996), pp. 241-245.
Composizione chimica e parametri di qualità degli oli estratti da olive snocciolate.
FREGA, Natale Giuseppe;MOZZON, Massimo
1996-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.