Studio preliminare sui componenti volatili di oli di oliva extra vergini / Bocci, F., Frega, N.G., G., L.. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 69:(1992), pp. 611-613.
Studio preliminare sui componenti volatili di oli di oliva extra vergini
BOCCI, FABIO;FREGA, Natale Giuseppe;
1992-01-01
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