Uncertainty and novel food processing technologies: what are the organic consumers’ preferences? / Kilic, Busra; Cubero Dudinskaya, Emilia; Proi, Migena; Naspetti, Simona; Zanoli, Raffaele. - ELETTRONICO. - (2022). (Intervento presentato al convegno International Food Marketing Research Symposium 2022 tenutosi a San Antonio, Texas (Stati Uniti) nel Giugno 2022).
Uncertainty and novel food processing technologies: what are the organic consumers’ preferences?
Kilic, Busra
Primo
Writing – Original Draft Preparation
;Cubero Dudinskaya, EmiliaSecondo
Methodology
;Proi, MigenaValidation
;Naspetti, SimonaPenultimo
Validation
;Zanoli, RaffaeleUltimo
Supervision
2022-01-01
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