Aplicación de compuestos GRAS para el control de la pudrición blanda en frutos de Jaca (Artocarpus heterophyllus L.) causado por Rhizopus stolonifer / Coronado-Partida, Leonardo Daniel; Serrano, Mario; Romanazzi, Gianfranco; González-Estrada, Ramsés Ramón; Gutiérrez-Martínez, Porfirio. - In: TIP REVISTA ESPECIALIZADA EN CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS. - ISSN 2395-8723. - 24:(2021). [10.22201/fesz.23958723e.2021.327]

Aplicación de compuestos GRAS para el control de la pudrición blanda en frutos de Jaca (Artocarpus heterophyllus L.) causado por Rhizopus stolonifer

Romanazzi, Gianfranco
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2021-01-01

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