DETECTION OF GLUTEN CONTENT IN THE NATURALLY GLUTEN FREE AND GLUTEN FREE LABELLED COMMERCIALLY AVAILABLE FOOD PRODUCTS IN ITALY / Verma, A.k., Gatti, S., Galeazzi, T., Monachesi, C., Padella, L., Del, B.g., Annibali, R., Lionetti, E., Catassi, C.. - In: DIGESTIVE AND LIVER DISEASE. - ISSN 1590-8658. - 48:(2016), pp. E279-E279. [10.1016/j.dld.2016.08.102]
DETECTION OF GLUTEN CONTENT IN THE NATURALLY GLUTEN FREE AND GLUTEN FREE LABELLED COMMERCIALLY AVAILABLE FOOD PRODUCTS IN ITALY
Verma, AK;Gatti, S;Galeazzi, T;Monachesi, C;Padella, L;Annibali, R;Lionetti, E;Catassi, C
2016-01-01
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