Direct enumeration and isolation od wine yeasts from grape surfaces / Martini, A; Ciani, Maurizio; Scorzetti, G. .. - In: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE. - ISSN 0002-9254. - 47:(1996), pp. 435-440.

Direct enumeration and isolation od wine yeasts from grape surfaces

CIANI, Maurizio;
1996-01-01

1996
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