Energy and environmental sustainability of nursery step finalized to "fresh cut" salad production by means of LCA / Ilari, Alessio; Duca, Daniele. - In: THE INTERNATIONAL JOURNAL OF LIFE CYCLE ASSESSMENT. - ISSN 0948-3349. - ELETTRONICO. - 23:4(2018), pp. 800-810. [10.1007/s11367-017-1341-8]

Energy and environmental sustainability of nursery step finalized to "fresh cut" salad production by means of LCA

Ilari, Alessio;Duca, Daniele
2018-01-01

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