Estudio de la capacidad para secuestrar radicales libres, producción de hidroperóxidos y de la capacidad antioxidante total en mieles monoflorales cubanas / ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; S., Tulipani; S., Romandini; Giampieri, Francesca; Bompadre, Stefano; Battino, Maurizio. - (2010). (Intervento presentato al convegno II Congreso FESNA tenutosi a Barcelona, España nel 3-5 Marzo de 2010).
Estudio de la capacidad para secuestrar radicales libres, producción de hidroperóxidos y de la capacidad antioxidante total en mieles monoflorales cubanas.
ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL;GIAMPIERI, FRANCESCA;BOMPADRE, Stefano;BATTINO, MAURIZIO
2010-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.