The characterization of chitins and chitosans of animal and fungal origin and perspectives of applications / Muzzarelli, R. A. A.; Tanfani, Fabio; Emanuelli, Monica; Mariotti, S.; Muzzarelli, M. G.. - In: ITALIAN JOURNAL OF BIOCHEMISTRY. - ISSN 0021-2938. - 30/2:(1981), pp. 167-167.
The characterization of chitins and chitosans of animal and fungal origin and perspectives of applications.
TANFANI, Fabio;EMANUELLI, Monica;
1981-01-01
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