Phenolics from monofloral honeys protect human erythrocyte membranes against oxidative damage / José M., Alvarez Suarez; Giampieri, Francesca; Ana M., González Paramás; Damiani, Elisabetta; Astolfi, Paola; Gregorio Martinez, Sanchez; Bompadre, Stefano; José L., Quiles; Celestino Santos, Buelga; Battino, Maurizio. - In: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY. - ISSN 0278-6915. - 50:(2012), pp. 1508-1516. [10.1016/j.fct.2012.01.042]
Phenolics from monofloral honeys protect human erythrocyte membranes against oxidative damage
GIAMPIERI, FRANCESCA;DAMIANI, Elisabetta;ASTOLFI, PAOLA;BOMPADRE, Stefano;BATTINO, MAURIZIO
2012-01-01
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