Measurement of total antioxidant capacity in relation to chemical nature of oxidants / Armeni, Tatiana; Bacchiocchi, S.; Principato, Giovanni; Regoli, Francesco. - In: PROGRESS IN NUTRITION. - ISSN 1129-8723. - 4:(2002), pp. 49-53.
Measurement of total antioxidant capacity in relation to chemical nature of oxidants.
ARMENI, Tatiana;PRINCIPATO, GIOVANNI;REGOLI, Francesco
2002-01-01
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