The nutritional quality of strawberries (Fragaria x ananassa) after short-refrigeration / Tulipani, S.; Romandini, S.; Capocasa, Franco; Mezzetti, Bruno; Battino, Maurizio. - In: FUNCTIONAL PLANT SCIENCE & BIOTECHNOLOGY. - ISSN 1749-0472. - 4 (Special Issue):(2010), pp. 84-89.
The nutritional quality of strawberries (Fragaria x ananassa) after short-refrigeration
CAPOCASA, Franco;MEZZETTI, Bruno;BATTINO, MAURIZIO
2010-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.