Pressure induced cubic-to-cubic phase transition in monoolein hydrated system / Pisani, Michela; Bernstorff, S.; Ferrero, C.; Mariani, Paolo. - In: JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY. B, CONDENSED MATTER, MATERIALS, SURFACES, INTERFACES & BIOPHYSICAL. - ISSN 1520-6106. - STAMPA. - 105:(2001), pp. 3109-3119.
Pressure induced cubic-to-cubic phase transition in monoolein hydrated system
PISANI, MICHELA;MARIANI, Paolo
2001-01-01
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