Estrazione con anidride carbonica supercritica dei prodotti di ossidazione del colesterolo / M. F., Caboni; Boselli, Emanuele; G., Lercker. - (1995), pp. 201-206. (Intervento presentato al convegno Antiossidanti naturali negli alimenti: aspetti tecnologici e qualitativi tenutosi a Udine nel 5-6 Dicembre 1995).
Estrazione con anidride carbonica supercritica dei prodotti di ossidazione del colesterolo
BOSELLI, EMANUELE;
1995-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.