L'articolo descrive la cattiva performance economica dell'Italia durante la seconda guerra mondiale e, all'interno di questo quadro, le gravi diifficoltà di approvvigionamento alimentare con i contraccolpi sociali e politici di una tale crisi

Guerra, collasso economico e crisi alimentare / Chiapparino, Francesco. - STAMPA. - (2020), pp. 13-25.

Guerra, collasso economico e crisi alimentare

Francesco Chiapparino
2020-01-01

Abstract

L'articolo descrive la cattiva performance economica dell'Italia durante la seconda guerra mondiale e, all'interno di questo quadro, le gravi diifficoltà di approvvigionamento alimentare con i contraccolpi sociali e politici di una tale crisi
2020
La pasta in nero. Alimentazione e consumi in Italia e nel Lazio durante la seconda guerra mondiale
978-88-5525-036-8
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