Caratterizzazione del vino D.O.C. "Soave Classico" mediante determinazione di componenti dell'aroma e applicazione del metodo chemometrico "SIMCA" / I., Moret; Scarponi, Giuseppe; G., Capodaglio; P., Cescon. - In: RIVISTA DI VITICOLTURA E DI ENOLOGIA. - ISSN 0370-7865. - 38:(1985), pp. 254-262.
Caratterizzazione del vino D.O.C. "Soave Classico" mediante determinazione di componenti dell'aroma e applicazione del metodo chemometrico "SIMCA".
SCARPONI, Giuseppe;
1985-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.