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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Valorization of Citrus Reticulata Peels for Flavonoids and Antioxidant Enhancement by Solid-State Fermentation Using Aspergillus niger CGMCC 3.6189 1-gen-2022 Mamy, Daniel; Huang, Yuanyuan; Akpabli-Tsigbe, Nelson Dzidzorgbe Kwaku; Battino, Maurizio; Chen, Xiumin
Variation in strawberry micronutrients, phytochemical and antioxidant profiles: combined effect of genotype and storage 1-gen-2009 Tulipani, S.; Romandini, S.; Bompadre, Stefano; Capocasa, Franco; Mezzetti, Bruno; Battino, Maurizio
Variation in strawberry micronutrients, phytochemical and antioxidant profiles: the combined effect of genotype and storage 1-gen-2008 Tulipani, S; Romandini, S; Capocasa, Franco; Bompadre, Stefano; Mezzetti, Bruno; Battino, Maurizio
Variation in strawberry micronutrients, phytochemical and antioxidant profiles: the combined effect of genotype and store 1-gen-2008 Bertoli, Enrico; Tulipani, S; Romandini, S; Capocasa, Franco; Bompadre, Stefano; Mezzetti, Bruno; Battino, Maurizio
Vegan nutrition for mothers and children: Practical tools for healthcare providers 1-gen-2019 Baroni, L.; Goggi, S.; Battaglino, R.; Berveglieri, M.; Fasan, I.; Filippin, D.; Griffith, P.; Rizzo, G.; Tomasini, C.; Tosatti, M. A.; Battino, M. A.
Vegetarian diets during pregnancy: effects on the mother's health. A systematic review 1-gen-2020 Baroni, Luciana; Rizzo, Gianluca; Goggi, Silvia; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio
VegPlate: A Mediterranean-Based Food Guide for Italian Adult, Pregnant, and Lactating Vegetarians 1-gen-2017 Baroni, Luciana; Goggi, Silvia; Battino, Maurizio
Virgin olive oil minor components as natural drugs for the treatment of breast cancer: preliminary experiments on squalene 1-gen-2010 Quiles, Jl; SÁNCHEZ ROVIRA, P; RAMIREZ TORTOSA, Cl; GRANADOS PRINCIPAL, S; Bertoli, E; Battino, Maurizio; RAMIREZ TORTOSA, Mc
Virgin olive oil, compared with sunflower oil, improves longevity in rats feed lifelong on normolipidic diets 1-gen-2008 Quiles, Jl; Ochoa, Jj; Ramirez Tortosa, Mc; Camacho, P; Ramirez Tortosa, Cl; Lopez Frias, M; Battino, Maurizio; Mataix, J.
Virgin olive oil: a key healthy component of the Mediterranean diet. 1, Number 2 / October, 2008 1-gen-2008 Mataix, J; Battino, Maurizio; CARMEN RAMIREZ TORTOSA, M; Bertoli, Enrico; Quiles, Jl
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Autore
  • GIAMPIERI, Francesca 244
  • MEZZETTI, Bruno 125
  • GASPARRINI, Massimiliano 90
  • FORBES HERNANDEZ, TAMARA YULIETT 80
  • BOMPADRE, Stefano 74
  • CIANCIOSI, DANILA 74
  • AFRIN, SADIA 67
  • ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL 62
  • CAPOCASA, Franco 58
  • MAZZONI, Luca 44
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2024 141
  • 2010 - 2019 245
  • 2000 - 2009 159
  • 1990 - 1999 92
  • 1984 - 1989 26
Editore
  • Fundacion Universitaria Iberoamer... 11
  • primo editore Oxford: IRL Press ... 11
  • Milano : Springer Verlag Italia 6
  • CABI Publishing:CAB International... 4
  • Kobe Gakuin University 4
  • Plenum Press:Book Customer Servic... 4
  • Editori indicatI: Aulo Gaggi edit... 3
  • Elsevier Science Incorporated / N... 3
  • Elsevier Science Ireland Limited:... 3
  • ELSEVIER SCIENCE PUBL B V, 3
Rivista
  • FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY 24
  • FOOD CHEMISTRY 23
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  • INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULA... 14
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Serie
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