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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Virgin olive oil: a key healthy component of the Mediterranean diet. 1, Number 2 / October, 2008 1-gen-2008 Mataix, J; Battino, Maurizio; CARMEN RAMIREZ TORTOSA, M; Bertoli, Enrico; Quiles, Jl
Virgin olive oil: a key tool in the membrane protection against oxidative-induced damage 1-gen-2004 Battino, Maurizio
Whole-cell biocatalytic, enzymatic and green chemistry methods for the production of resveratrol and its derivatives 1-gen-2020 Jeandet, P.; Sobarzo-Sanchez, E.; Silva, A. S.; Clement, C.; Nabavi, S. F.; Battino, M.; Rasekhian, M.; Belwal, T.; Habtemariam, S.; Koffas, M.; Nabavi, S. M.
Yield and nutritional quality of highbush blueberry genotypes trialled in a Mediterranean hot summer climate 1-gen-2020 Mazzoni, L.; Balducci, F.; Di Vittori, L.; Scalzo, J.; Capocasa, F.; Zhong, C. -F.; Forbes-Hernandez, T. Y.; Giampieri, F.; Battino, M.; Mezzetti, B.
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Autore
  • GIAMPIERI, Francesca 245
  • MEZZETTI, Bruno 126
  • GASPARRINI, Massimiliano 91
  • FORBES HERNANDEZ, TAMARA YULIETT 81
  • BOMPADRE, Stefano 74
  • CIANCIOSI, DANILA 74
  • AFRIN, SADIA 67
  • ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL 63
  • CAPOCASA, Franco 58
  • MAZZONI, Luca 45
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2024 141
  • 2010 - 2019 246
  • 2000 - 2009 159
  • 1990 - 1999 92
  • 1984 - 1989 26
Editore
  • Fundacion Universitaria Iberoamer... 11
  • primo editore Oxford: IRL Press ... 11
  • Milano : Springer Verlag Italia 6
  • CABI Publishing:CAB International... 4
  • Kobe Gakuin University 4
  • Plenum Press:Book Customer Servic... 4
  • Editori indicatI: Aulo Gaggi edit... 3
  • Elsevier Science Incorporated / N... 3
  • Elsevier Science Ireland Limited:... 3
  • ELSEVIER SCIENCE PUBL B V, 3
Rivista
  • FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY 24
  • FOOD CHEMISTRY 23
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  • INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULA... 14
  • MOLECULES 14
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Serie
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Keyword
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Lingua
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