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EnglishEffetto del fruttosio e della fruttosilazione sulle proprietà fisico-chimiche e sul ruolo antiossidante delle lipoproteine ad alta densità (HDL): uno studio in vitro e in vivo / S.Masciangelo; T.Bacchetti; G. Ferretti. - (2012). ((Intervento presentato al convegno Nutrition and Metabolism - Nu.Me. 4° International Mediterranean Meeting tenutosi a Cagliari nel 21-23 giugno.
| Titolo: | Effetto del fruttosio e della fruttosilazione sulle proprietà fisico-chimiche e sul ruolo antiossidante delle lipoproteine ad alta densità (HDL): uno studio in vitro e in vivo |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2012 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11566/209521 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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