MARTINELLI, ERIKA

MARTINELLI, ERIKA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
C. spinosa L. subsp. rupestris Phytochemical Profile and Effect on Oxidative Stress in Normal and Cancer Cells 1-gen-2022 Bacchetti, T; Campagna, R; Sartini, D; Cecati, M; Morresi, C; Bellachioma, L; Martinelli, E; Rocchetti, G; Lucini, L; Ferretti, G; Emanuelli, M
Phytochemical profiling, antibacterial and antioxidant properties of Crocus sativus flower: A comparison between tepals and stigmas 1-gen-2022 Bellachioma, L.; Marini, E.; Magi, G.; Pugnaloni, A.; Facinelli, B.; Rocchetti, G.; Martinelli, E.; Lucini, L.; Morresi, C.; Bacchetti, T.; Ferretti, G.
Valorisation of Crocus sativus flower parts for herbal infusions: impact of brewing conditions on phenolic profiling, antioxidant capacity and sensory traits 1-gen-2022 Bellachioma, Luisa; Rocchetti, Gabriele; Morresi, Camilla; Martinelli, Erika; Lucini, Luigi; Ferretti, Gianna; Damiani, Elisabetta; Bacchetti, Tiziana