CASTIGLIONI, SARA

CASTIGLIONI, SARA  

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Antioxidant activity and colour of monofloral and polyfloral honeys from the Marche region, Italy 1-gen-2014 Castiglioni, Sara; Carloni, Patricia; Stefano, M.
Antioxidant activity of pomegranate juices from different geographical origin and cultivar 1-gen-2015 Castiglioni, Sara; Croci, Claudia; Carloni, Patricia
Attività Antiossidante e Colore di Mieli Unifloreali e Multiflorali della Regione Marche. 1-gen-2014 Castiglioni, Sara; Carloni, Patricia; Mariassunta, Stefano
Characterisation of Bee Pollen from the Marche Region (Italy) According to the Botanical and Geographical Origin with Analysis of Antioxidant Activity and Colour, Using a Chemometric Approach 1-gen-2022 Castiglioni, S.; Stefano, M.; Astolfi, P.; Pisani, M.; Carloni, P.
Chemometric approach to the analysis of antioxidant properties and colour of typical Italian monofloral honeys. 1-gen-2017 Castiglioni, Sara; Stefano, Mariassunta; Astolfi, Paola; Carloni, Patricia
Food Quality and Functionality 1-gen-2020 Pacetti, Deborah; Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Balzano, Michele; Carloni, Patricia; Castiglioni, Sara; Cianci, Michele; Falcone, Pasquale Massimiliano; Frega, Natale Giuseppe; Giardinieri, Alessandra; Mazzoni, Luca; Minazzato, Gabriele; Raffaelli, Nadia; Ruggieri, Silverio; Zamporlini, Federica
Geographical characterisation of multifloral honeys from the Marche region (Italy) according to their antioxidant activity and colour using a chemometric approach 1-gen-2018 Castiglioni, Sara; Stefano, Mariassunta; Pisani, Michela; Carloni, Patricia
IL POLLINE: FATTORI CHE NE INFLUENZANO LA COMPOSIZIONE 1-gen-2015 Castiglioni, Sara; Carloni, Patricia
Influence of steeping conditions (time, temperature, and particle size) on antioxidant properties and sensory attributes of some white and green teas 1-gen-2015 Castiglioni, Sara; Damiani, Elisabetta; Astolfi, Paola; Carloni, Patricia
Morphological, Physicochemical and FTIR Spectroscopic Properties of Bee Pollen Loads from Different Botanical Origin 1-gen-2019 Castiglioni, Sara; Astolfi, Paola; Conti, Carla; Monaci, Elga; Stefano, Mariassunta; Carloni, Patricia
Proprietá Antiossidanti Di Derivati Apicoli E Altri Alimenti 23-mar-2017 Castiglioni, Sara
UHPLC-ESI-QTOF-MS phenolic profiling and antioxidant capacity of bee pollen from different botanical origin. 1-gen-2019 Rocchetti, G.; Castiglioni, S.; Maldarizzi, Gianluca; Carloni, P.; Lucini, L.
Wound healing in elderly and frail patients 1-gen-2021 Caracino, V.; Coletta, P.; Palumbo, P.; Castiglioni, S.; Frazzini, D.; Basti, M.