BALDUCCI, Francesca
BALDUCCI, Francesca
Dip.Scienze Agrarie,Alimentari e Ambientali
Agronomic and nutritional quality, and fresh and processing attitude, of globe artichoke (Cynara cardunculus L. var. scolymus) cultivars and an Italian landrace
2016-01-01 Cappelletti, Roberto; Balducci, Francesca; Diamanti, Jacopo; Mazzoni, Luca; Capocasa, Franco; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno
Application of the non-destructive NIR technique for the evaluation of strawberry fruits quality parameters
2020-01-01 Mancini, M.; Mazzoni, L.; Gagliardi, F.; Balducci, F.; Duca, D.; Toscano, G.; Mezzetti, B.; Capocasa, F.
Branch Numbers and Crop Load Combination Effects on Production and Fruit Quality of Flat Peach Cultivars (Prunus persica (L.) Batsch) Trained as Catalonian Vase
2022-01-01 Mazzoni, Luca; Medori, Irene; Balducci, Francesca; Marcellini, Micol; Acciarri, Paolo; Mezzetti, Bruno; Capocasa, Franco
Breeding Strawberry for Higher Phytochemicals Content and Claim It: Is It Possible?
2016-01-01 Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Zhong, C. F.; Cappelletti, Roberto; DI VITTORI, Lucia; Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio
Can we breed a healthier strawberry and claim it?
2016-01-01 Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Cappelletti, Roberto; Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio
Comparing nursery behavior, field plant yield and fruit quality of in vitro and in vivo propagated strawberry mother plants
2019-01-01 Capocasa, F.; Balducci, F.; Marcellini, Micol; Bernardini, D.; Navacchi, O.; Mezzetti, B.
Comparison study about processing methods (postharvest treatments) and their effects on the nutritional quality of different Brassica vegetables
2018-01-01 Biondi, F.; Balducci, F.; Mazzoni, L.; Di Vittori, L.; Capocasa, F.; Mei, E.; Vagnoni, M.; Visciglio, M.; Mezzetti, B.
Effect of strawberry fruit phytochemical composition on color stability of thermal processed puree after long-term storage under ambient and refrigeration conditions
2016-01-01 Diamanti, Jacopo; Balducci, Francesca; DI VITTORI, Lucia; Capocasa, Franco; Mezzetti, Bruno; Clara, Berdini; Annalisa, Bacchi; Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca
Effects of the application of water stress-controlled technique on productive, qualitative and nutritional parameters on a late peach cultivar
2022-01-01 Medori, I.; Acciarri, P.; Balducci, F.; Mazzoni, L.; Mezzetti, B.; Capocasa, F.
Environmental conditions and agronomical factors influencing the levels of phytochemicals in brassica vegetables responsible for nutritional and sensorial properties
2021-01-01 Biondi, Francesca; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Visciglio, Marino; Mei, Elena; Vagnoni, Massimo; Mezzetti, Bruno; Mazzoni, Luca
Erratum: Corrigendum to âPhysico-chemical characteristics of thermally processed purée from different strawberry genotypesâ [J. Food Compos. Anal. (2015) 43C:106â118] (Journal of Food Composition and Analysis (****) ** (***â***))
2016-01-01 Diamanti, Jacopo; Balducci, Francesca; Di Vittori, Lucia; Capocasa, Franco; Berdini, Clara; Bacchi, Annalisa; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno
Evaluation of Single-Cropping under Reduced Water Supply in Strawberry Cultivation
2022-01-01 Marcellini, M.; Mazzoni, L.; Raffaelli, D.; Pergolotti, V.; Balducci, F.; Capocasa, F.; Mezzetti, B.
Evaluation of strawberry nutritional quality
2021-01-01 Mazzoni, L.; Balducci, F.; Marcellini, M.; Pergolott, V.; Capocasa, F.; Mezzetti, B.
Evaluation of Vitamin C content in fruit and leaves of different strawberry genotypes
2017-01-01 Zhong, C. F.; Mazzoni, Luca; Balducci, Francesca; DI VITTORI, Lucia; Capocasa, Franco; Giampieri, Francesca; Mezzetti, Bruno
Food Quality and Functionality
2020-01-01 Pacetti, Deborah; Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Balzano, Michele; Carloni, Patricia; Castiglioni, Sara; Cianci, Michele; Falcone, Pasquale Massimiliano; Frega, Natale Giuseppe; Giardinieri, Alessandra; Mazzoni, Luca; Minazzato, Gabriele; Raffaelli, Nadia; Ruggieri, Silverio; Zamporlini, Federica
Francesca', 'Lauretta', 'Silvia' and 'Dina': Four new strawberry cultivars for northern and southern European cultivation conditions from the Marche Polytechnic University breeding programme
2021-01-01 Mezzetti, B.; Mazzoni, L.; Balducci, F.; Marcellini, M.; Schrey, S.; Linnemannstons, L.; Capocasa, F.
Generating novel strawberry pre-breeding material from a Fragaria × ananassa backcrossing program with F. virginiana subsp. glauca inter-specific hybrids
2021-01-01 Mezzetti, B.; Mazzoni, L.; Qaderi, R.; Balducci, F.; Marcellini, M.; Capocasa, F.
Il profilo nutrizionale nella fragola e il suo impatto sulla salute dell'uomo
2013-01-01 Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca; Diamanti, Jacopo; Capocasa, Franco; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Gasparrini, Massimiliano; Balducci, Francesca; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno
Increasing strawberry fruit sensorial and nutritional quality by using wild and cultivated germplasm
2012-01-01 Diamanti, Jacopo; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Battino, Maurizio; Hancock, J; Mezzetti, Bruno
Increasing Strawberry Fruit Sensorial and Nutritional Quality Using Wild and Cultivated Germplasm
2012-01-01 Diamanti, Jacopo; Capocasa, Franco; Balducci, Francesca; Battino, Maurizio; Hancock, J.; Mezzetti, Bruno
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Agronomic and nutritional quality, and fresh and processing attitude, of globe artichoke (Cynara cardunculus L. var. scolymus) cultivars and an Italian landrace | 1-gen-2016 | Cappelletti, Roberto; Balducci, Francesca; Diamanti, Jacopo; Mazzoni, Luca; Capocasa, Franco; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno | |
| Application of the non-destructive NIR technique for the evaluation of strawberry fruits quality parameters | 1-gen-2020 | Mancini, M.; Mazzoni, L.; Gagliardi, F.; Balducci, F.; Duca, D.; Toscano, G.; Mezzetti, B.; Capocasa, F. | |
| Branch Numbers and Crop Load Combination Effects on Production and Fruit Quality of Flat Peach Cultivars (Prunus persica (L.) Batsch) Trained as Catalonian Vase | 1-gen-2022 | Mazzoni, Luca; Medori, Irene; Balducci, Francesca; Marcellini, Micol; Acciarri, Paolo; Mezzetti, Bruno; Capocasa, Franco | |
| Breeding Strawberry for Higher Phytochemicals Content and Claim It: Is It Possible? | 1-gen-2016 | Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Zhong, C. F.; Cappelletti, Roberto; DI VITTORI, Lucia; Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio | |
| Can we breed a healthier strawberry and claim it? | 1-gen-2016 | Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Cappelletti, Roberto; Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio | |
| Comparing nursery behavior, field plant yield and fruit quality of in vitro and in vivo propagated strawberry mother plants | 1-gen-2019 | Capocasa, F.; Balducci, F.; Marcellini, Micol; Bernardini, D.; Navacchi, O.; Mezzetti, B. | |
| Comparison study about processing methods (postharvest treatments) and their effects on the nutritional quality of different Brassica vegetables | 1-gen-2018 | Biondi, F.; Balducci, F.; Mazzoni, L.; Di Vittori, L.; Capocasa, F.; Mei, E.; Vagnoni, M.; Visciglio, M.; Mezzetti, B. | |
| Effect of strawberry fruit phytochemical composition on color stability of thermal processed puree after long-term storage under ambient and refrigeration conditions | 1-gen-2016 | Diamanti, Jacopo; Balducci, Francesca; DI VITTORI, Lucia; Capocasa, Franco; Mezzetti, Bruno; Clara, Berdini; Annalisa, Bacchi; Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca | |
| Effects of the application of water stress-controlled technique on productive, qualitative and nutritional parameters on a late peach cultivar | 1-gen-2022 | Medori, I.; Acciarri, P.; Balducci, F.; Mazzoni, L.; Mezzetti, B.; Capocasa, F. | |
| Environmental conditions and agronomical factors influencing the levels of phytochemicals in brassica vegetables responsible for nutritional and sensorial properties | 1-gen-2021 | Biondi, Francesca; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Visciglio, Marino; Mei, Elena; Vagnoni, Massimo; Mezzetti, Bruno; Mazzoni, Luca | |
| Erratum: Corrigendum to âPhysico-chemical characteristics of thermally processed purée from different strawberry genotypesâ [J. Food Compos. Anal. (2015) 43C:106â118] (Journal of Food Composition and Analysis (****) ** (***â***)) | 1-gen-2016 | Diamanti, Jacopo; Balducci, Francesca; Di Vittori, Lucia; Capocasa, Franco; Berdini, Clara; Bacchi, Annalisa; Giampieri, Francesca; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno | |
| Evaluation of Single-Cropping under Reduced Water Supply in Strawberry Cultivation | 1-gen-2022 | Marcellini, M.; Mazzoni, L.; Raffaelli, D.; Pergolotti, V.; Balducci, F.; Capocasa, F.; Mezzetti, B. | |
| Evaluation of strawberry nutritional quality | 1-gen-2021 | Mazzoni, L.; Balducci, F.; Marcellini, M.; Pergolott, V.; Capocasa, F.; Mezzetti, B. | |
| Evaluation of Vitamin C content in fruit and leaves of different strawberry genotypes | 1-gen-2017 | Zhong, C. F.; Mazzoni, Luca; Balducci, Francesca; DI VITTORI, Lucia; Capocasa, Franco; Giampieri, Francesca; Mezzetti, Bruno | |
| Food Quality and Functionality | 1-gen-2020 | Pacetti, Deborah; Mezzetti, Bruno; Balducci, Francesca; Balzano, Michele; Carloni, Patricia; Castiglioni, Sara; Cianci, Michele; Falcone, Pasquale Massimiliano; Frega, Natale Giuseppe; Giardinieri, Alessandra; Mazzoni, Luca; Minazzato, Gabriele; Raffaelli, Nadia; Ruggieri, Silverio; Zamporlini, Federica | |
| Francesca', 'Lauretta', 'Silvia' and 'Dina': Four new strawberry cultivars for northern and southern European cultivation conditions from the Marche Polytechnic University breeding programme | 1-gen-2021 | Mezzetti, B.; Mazzoni, L.; Balducci, F.; Marcellini, M.; Schrey, S.; Linnemannstons, L.; Capocasa, F. | |
| Generating novel strawberry pre-breeding material from a Fragaria × ananassa backcrossing program with F. virginiana subsp. glauca inter-specific hybrids | 1-gen-2021 | Mezzetti, B.; Mazzoni, L.; Qaderi, R.; Balducci, F.; Marcellini, M.; Capocasa, F. | |
| Il profilo nutrizionale nella fragola e il suo impatto sulla salute dell'uomo | 1-gen-2013 | Mazzoni, Luca; Giampieri, Francesca; Diamanti, Jacopo; Capocasa, Franco; ALVAREZ SUAREZ, JOSE MIGUEL; Gasparrini, Massimiliano; Balducci, Francesca; Battino, Maurizio; Mezzetti, Bruno | |
| Increasing strawberry fruit sensorial and nutritional quality by using wild and cultivated germplasm | 1-gen-2012 | Diamanti, Jacopo; Balducci, Francesca; Capocasa, Franco; Battino, Maurizio; Hancock, J; Mezzetti, Bruno | |
| Increasing Strawberry Fruit Sensorial and Nutritional Quality Using Wild and Cultivated Germplasm | 1-gen-2012 | Diamanti, Jacopo; Capocasa, Franco; Balducci, Francesca; Battino, Maurizio; Hancock, J.; Mezzetti, Bruno |