IRIS

Sfoglia per Rivista  VIGNEVINI

Opzioni
Vai a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Mostrati risultati da 1 a 9 di 9
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Cambia il clima, cambia la tecnica colturale 1-gen-2016 Palliotti, A.; Poni, S.; Silvestroni, O.
Complessità aromatica, il ruolo dei non-Saccharomyces 1-gen-2016 Ciani, Maurizio; Canonico, Laura; Comitini, Francesca
Deteminazione del glicerolo nei vini mediante gas-cromatografia con colonne capillari 1-gen-1995 Mozzon, Massimo; Bocci, Fabio; R., Garzi; Frega, Natale Giuseppe
Dominanza di starter commerciali nel corso di fermentazioni inoculate: analisi di trentasei vinificazioni industriali 1-gen-2007 Clementi, Francesca; Angelozzi, D; Clementi, F; Ciani, Maurizio
Influenza della fonte azotata sull'attività di ceppi di lievito con riferimento alla formazione di alcoli superiori 1-gen-1985 Giudici, P.; Silvestroni, Oriana; Ghidoni, G.
Influenza dell’arieggiamento sull’andamento dell’acetificazione provocata da una coltura di Acetobacter pasteurianus 1-gen-1993 Ciani, Maurizio; Rosini, G.
Prié blanc, la resistenza alla fillossera deriva dal rapporto con il suolo 1-gen-2009 Di Peco, D.; Cocco, Stefania; Agnelli, A.; Corti, Giuseppe
Proposta di un metodo per la determinazione del dietilenglicole nei vini 1-gen-1986 L. S., Conte; Frega, Natale Giuseppe; G., Lercker
Rifinitura posticipata della potatura invernale 1-gen-2016 Palliotti, A.; Poni, S.; Silvestroni, O.
Mostrati risultati da 1 a 9 di 9
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile