ComposicionNutricional.com pone a su disposición la información nutricional de los alimentos contenidos en las siguientes tablas: >> Tabla de Composición de Alimentos. José Mataix Verdú. 4ª edición. Ed. Universidad de Granada. Granada, 2003. >> Italia: INRAN-Tabella di composizione degli alimenti italiani http://www.inran.it >> Listado de Alimentos: Tabla de alimentos usada en el Sistema. Instituto nacional del niño y la familia. Ecuador. >> Norwegian Food Composition Table 2006 (MVT-06). The Norwegian Food Safety Authority, the Directorate for Health and the Department of Nutrition at the University of Oslo. Oslo, 2006. >> Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición Instituto Nacional de Salud. Lima, 2009. >> U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl

Base de Datos Internacional de Composición de Alimentos

BATTINO, MAURIZIO;
2012-01-01

Abstract

ComposicionNutricional.com pone a su disposición la información nutricional de los alimentos contenidos en las siguientes tablas: >> Tabla de Composición de Alimentos. José Mataix Verdú. 4ª edición. Ed. Universidad de Granada. Granada, 2003. >> Italia: INRAN-Tabella di composizione degli alimenti italiani http://www.inran.it >> Listado de Alimentos: Tabla de alimentos usada en el Sistema. Instituto nacional del niño y la familia. Ecuador. >> Norwegian Food Composition Table 2006 (MVT-06). The Norwegian Food Safety Authority, the Directorate for Health and the Department of Nutrition at the University of Oslo. Oslo, 2006. >> Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición Instituto Nacional de Salud. Lima, 2009. >> U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2011. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl
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