Economie, modelli di consumo e gerarchie sociali nell'Italia centrale, secoli XVII-XIX

Nel saggio vengono descritte le diverse pratiche di consumo che si rilevano nell'economia di alcune regioni dell'Italia centrale (in particolare la provincia pontificia rappresentata dalle Marche e dall'Umbria), dal XVII al XIX secolo. I diversi modelli di consumo non sono letti solo in riferimento all'evoluzione dell'economia, ma anche in relazione alle gerarchie sociali. In particolare la riflessione si sofferma sulle pratiche di consumo dei ceti borghesi ed aristocratici, con attenzione alle spese "di lusso". In questo modo si verificano concetti e fenomeni ampiamente presenti nella storiografia economica europea, come "rivoluzione dei consumi", "consumo simbolico", nel tentativo di delineare un modello valido per uno spazio essenzialmente rurale e dominato dai ceti aristocratici, come si configura la provincia pontificia nella tarda età moderna.