Il ruolo delle biotecnologie nella degradazione ossidativa dei lipidi / G., Lercker; M. F., Caboni; Frega, Natale Giuseppe. - (1996), pp. 69-79. (Intervento presentato al convegno BIOTEC tenutosi a Ferrara nel 10 Ottobre).
Il ruolo delle biotecnologie nella degradazione ossidativa dei lipidi
FREGA, Natale Giuseppe
1996-01-01
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