Parametri chimico-analitici nella caratterizzazione dei vini. Applicazione dell'analisi delle componenti principali e della analisi delle variabili canoniche / I., Moret; G., Capodaglio; Scarponi, Giuseppe; P., Cescon. - (1986).
Parametri chimico-analitici nella caratterizzazione dei vini. Applicazione dell'analisi delle componenti principali e della analisi delle variabili canoniche.
SCARPONI, Giuseppe;
1986-01-01
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