Tipicizzazione di alcuni vini veneti DOC mediante parametri chimico-analitici. Applicazione dell'analisi discriminante.

Camaiani, G.; Toniolo, A.; Moret, I.; Scarponi, Giuseppe; Zanin, S.

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Tipicizzazione di alcuni vini veneti DOC mediante parametri chimico-analitici. Applicazione dell'analisi discriminante. / G. CAMAIANI; A. TONIOLO; I. MORET; G. SCARPONI; S. ZANIN. - (1979), pp. 261-263. ((Intervento presentato al convegno 2° Conv. Naz. Chimica Analitica, S.C.I tenutosi a Padova nel 2-5/10/1979.

Titolo:	Tipicizzazione di alcuni vini veneti DOC mediante parametri chimico-analitici. Applicazione dell'analisi discriminante.
Autori:	G. CAMAIANI A. TONIOLO I. MORET SCARPONI, Giuseppe S. ZANIN mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	1979
Handle:	http://hdl.handle.net/11566/44748
Appare nelle tipologie:	4.1 Contributo in Atti di convegno

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