Productos globales y agricultura europea: el ejemplo del cacahuate en Francia e Italia / Andreoni, Luca; Herment, Laurent. - STAMPA. - (2023), pp. 371-408. [10.21676/9789587466188]

Productos globales y agricultura europea: el ejemplo del cacahuate en Francia e Italia

Luca Andreoni;
2023-01-01

2023
Continentes, intercambios e hibridaciones. Transferencias técnicas y culturales en la historia rural entre Europa y América (siglos XVI al XX)
978-958-746-618-8
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