Quality in goat milk: relationship between somatic cell count and variations in casein and whey protein content / Pasquini, M., Nola, R., Enne, G., Greppi, G.F.. - STAMPA. - XXVIII:(1993), pp. 415-422. (Zootecnia e Montagna Milano ).
Quality in goat milk: relationship between somatic cell count and variations in casein and whey protein content
Pasquini M.;
1993-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


