Ottimizzazione del processo di estrazione di nanocristalli di amido da farine di frumento e orzo / Fortunati, E., DEL BUONO, D., Benincasa, P., Luzi, F., Puglia, D., Torre, L., Kenny, J.m.. - (2015). (XXXIII Convegno Nazionale Società Italiana di Chimica Agraria ).
Ottimizzazione del processo di estrazione di nanocristalli di amido da farine di frumento e orzo
Del Buono Daniele;Luzi Francesca;
2015-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


