Novel assay identifies Nicotinamide riboside, the form of vitamin B3 that boosts metabolism, as a constituent of milk at levels comparable to Niacin / Ummarino, S., Zamporlini, F., Ruggieri, S., Mazzola, F., Orsomando, G., Amci, A., Sorci, L., Raffaelli, N.. - (2015), pp. 166-166. (58 th National Meeting of the Italian Society of Biochemistry and Molecular Biology Urbino 14-16 settembre).
Novel assay identifies Nicotinamide riboside, the form of vitamin B3 that boosts metabolism, as a constituent of milk at levels comparable to Niacin
UMMARINO, SIMONE;ZAMPORLINI, FEDERICA;RUGGIERI, Silverio;MAZZOLA, FRANCESCA;ORSOMANDO, Giuseppe;SORCI, Leonardo;RAFFAELLI, Nadia
2015-01-01
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