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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Il ruolo nutrizionale delle bevande alcoliche 1-gen-2002 Frega, Natale Giuseppe
Il vino come alimento 1-gen-2002 Frega, Natale Giuseppe
Il vino come alimento 1-gen-2002 Frega, Natale Giuseppe
Impoverimento in acidi grassi poliinsaturi OMEGA 6 di substrati lipidici vegetali. 1-gen-2001 Pacetti, Deborah; Frega, Natale Giuseppe
Interroghiamo i medici sull’olio di oliva 1-gen-1990 Frega, Natale Giuseppe
La farina del cartamo: contenuto in lipidi, in protidi grezzi e profilo aminacidico registrati per alcune cultivar a diverso rapporto oleico/linoleico 1-gen-1986 L. S., Conte; S., Suppini; Frega, Natale Giuseppe
La Lacrima di Morro d’Alba D.O.C.: composizione e qualità 1-gen-2001 Frega, Natale Giuseppe
La Lacrima di Morro D’Alba: Composizione e Qualità 1-gen-2000 Frega, Natale Giuseppe
La qualità degli oli extravergini di oliva. 1-gen-2001 Frega, Natale Giuseppe
La Qualità dell’olio extravergine 1-gen-1999 Frega, Natale Giuseppe
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Tipologia
  • 5 Altro 94
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Autore
  • BOSELLI, EMANUELE 8
  • PACETTI, Deborah 5
  • BENDIA, EMANUELE 2
  • BENEDETTI, Antonio 2
  • ALBERTI, FRANCESCA 1
  • CURZI, FEDERICA 1
  • DI LECCE, GIUSEPPE 1
  • MARZIONI, Marco 1
  • MOZZON, Massimo 1
  • STRABBIOLI, ROSANNA 1
Data di pubblicazione
  • 2000 - 2010 66
  • 1990 - 1999 22
  • 1983 - 1989 6
Editore
  • Circle srl 1
Lingua
  • ita 91
  • eng 2
Accesso al fulltext
  • no fulltext 94