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Composizione chimica dell’olio d’oliva e aspetti nutrizionali
1998-01-01 Frega, Natale Giuseppe; F., Orlandi
Composizione chimica e qualità nutrizionale dei cereali minori
2003-01-01 Frega, Natale Giuseppe
Composizione dell’olio estratto da cv. di cartamo a diverso corredo genetico
1986-01-01 L. S., Conte; S., Suppini; Frega, Natale Giuseppe
Cordinatore. 1° Workshop sugli sviluppi del Dottorato in Alimenti e Salute.
2002-01-01 Frega, Natale Giuseppe
Correlazioni tra composizione degli acidi grassi e composizione degli steroli in alcuni oli vegetali
1983-01-01 Conte, L. S.; Frega, Natale Giuseppe; Antonelli, A.; Capella, P.
Determinazione gascromatografica (HRGC) dei lipidi plasmatici di neonati alimentati al seno e con latti adattati
1986-01-01 G., Caramia; G., Picciotti; C. E., Eugeni; G., Lercker; Frega, Natale Giuseppe; C., Zullo
Effetti salutistici delle bevande alcoliche in rapporto al contenuto di sostanze antiossidanti naturali
2007-01-01 Boselli, Emanuele; Bendia, Emanuele; Alberti, Francesca; Benedetti, Antonio; Frega, Natale Giuseppe
Evoluzione dei sistemi estrattivi. Quale futuro.
2000-01-01 Frega, Natale Giuseppe
Frantoio Aperto. Convegno “Sistema Tecnologico Altrernativo per la produzione di un olio Extra Vergini di Qualità”.
2000-01-01 Frega, Natale Giuseppe
Gli acidi grassi polinsaturi omega 3 nei lipidi invisibili
2001-01-01 Frega, Natale Giuseppe
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Tipologia
- 5 Altro 94
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Data di pubblicazione
- 2000 - 2010 66
- 1990 - 1999 22
- 1983 - 1989 6
Editore
- Circle srl 1
Lingua
- ita 91
- eng 2
Accesso al fulltext
- no fulltext 94