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How to understand the complexity of product quality and the challenges in differentiating between organically and conventionally grown products—exemplified by fresh and heat-processed carrots (Daucus carota L.) 1-gen-2016 Seljåsen, Randi; Kristensen, Hanne L.; Kretzschmar, Ursula; Birlouez Aragon, Inès; Paoletti, Flavio; Lauridsen, Charlotte; Wyss, Gabriela S.; Busscher, Nicolaas; Mengheri, Elena; Sinesio, Fiorella; Zanoli, Raffaele; Vairo, Daniela; Beck, Alexander; Kahl, Johannes
Third generation algae biofuels in Italy by 2030: A scenario analysis using Bayesian networks 1-gen-2017 Gambelli, Danilo; Alberti, Francesca; Solfanelli, Francesco; Vairo, Daniela; Zanoli, Raffaele
What will affect the future development of the organic sector? A structured review of scenario analysis 1-gen-2017 Vairo, D.; Gambelli, D.; Zanoli, R.
Estimating missing data for organic farming by multiple imputation: the case of organic fruit yields in Italy 1-gen-2019 Solfanelli, Francesco; Gambelli, D.; Vairo, Daniela; Zanoli, R.
Economic performance of organic aquaculture: A systematic review 1-gen-2019 Gambelli, D.; Vairo, D.; Solfanelli, F.; Zanoli, R.
Valorization of Foods: From Tradition to Innovation 1-gen-2020 Aquilanti, Lucia; Osimani, Andrea; Cardinali, Federica; Clementi, Francesca; Foligni, Roberta; Garofalo, Cristiana; Loreto, Nino; Mandolesi, Serena; Milanovic, Vesna; Mozzon, Massimo; Naspetti, Simona; Pasquini, Marina; Roncolini, Andrea; Ruschioni, Sara; Sabbatini, Riccardo; Solfanelli, Francesco; Trombetta, Maria Federica; Vairo, Daniela; Zanoli, Raffaele
The role of stakeholder involvement in EU research and innovation policy: a case study of Technology Platform Organics 1-gen-2023 Gambelli, Danilo; Vairo, Daniela; Cuoco, Eduardo; Zanoli, Raffaele
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