Uncovering the potential of blockchain in the agri-food supply chain: An interdisciplinary case study / Compagnucci, L.; Lepore, D.; Spigarelli, F.; Frontoni, E.; Baldi, M.; Di Berardino, L.. - In: JOURNAL OF ENGINEERING AND TECHNOLOGY MANAGEMENT. - ISSN 0923-4748. - ELETTRONICO. - 65:(2022), pp. 1-18. [10.1016/j.jengtecman.2022.101700]

Uncovering the potential of blockchain in the agri-food supply chain: An interdisciplinary case study

Compagnucci L.;Lepore D.;Frontoni E.;Baldi M.;
2022-01-01

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