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Profilo degli acidi grassi e degli steroli nel plasma di neonati sottoposti a nutrizione parenterale 28-mar-2014 Savini, Sara
Impact of laminar air flow on operating room contamination, and surgical wound infection rates in clean and contaminated surgery 1-gen-2016 Barbadoro, Pamela; Bruschi, R; Martini, Enrica; Savini, Sara; Gioia, Mg; Stoico, Rosa; DI TONDO, Elena; D'Errico, Marcello Mario; Prospero, Emilia
The herbaceous character of wines 1-gen-2016 Mozzon, Massimo; Savini, Sara; Boselli, Emanuele; Thorngate, J. H.
Double blind exploratory study on de novo lipogenesis in preterm infants on parenteral nutrition with a lipid emulsion containing 10% fish oil 1-gen-2016 Biagetti, Chiara; Vedovelli, Luca; Savini, Sara; Simonato, Manuela; D'Ascenzo, Rita; Pompilio, Adriana; Cogo, Paola E.; Carnielli, Virgilio P.
Il carattere erbaceo dei vini 1-gen-2017 Rossetti, Fabrizio; Mozzon, Massimo; Savini, Sara; Boselli, Emanuele; Thorngate, John H.
High resolution mass approach to characterize refrigerated black truffles stored under different storage atmospheres 1-gen-2017 Longo, Edoardo; Morozova, Ksenia; Loizzo, Monica R.; Tundis, Rosa; Savini, Sara; Foligni, Roberta; Mozzon, Massimo; Martin-Vertedor, Daniel; Scampicchio, Matteo; Boselli, Emanuele
Fresh refrigerated Tuber melanosporum truffle: effect of the storage conditions on the antioxidant profile, antioxidant activity and volatile profile 1-gen-2017 Savini, Sara; Loizzo, Monica Rosa; Tundis, Rosa; Mozzon, Massimo; Foligni, Roberta; Longo, Edoardo; Morozova, Ksenia; Scampicchio, Matteo; Martin-Vertedor, Daniel; Boselli, Emanuele
Hypobaric Packaging Prolongs the Shelf Life of Refrigerated Black Truffles (Tuber melanosporum) 1-gen-2020 Savini, S.; Longo, E.; Servili, A.; Murolo, S.; Mozzon, M.; Romanazzi, G.; Boselli, E.
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